牛太が厳選した安全・おいしいお肉。是非一度ご賞味ください。
豊かにふりそそぐ太陽から育まれた自然と緑。そこから湧き出す清らかな水の国・九州。九州の薩摩は古くから黒牛・黒豚が育つにふさわしい環境が整っています。その逸品を抜粋したお肉は、贈られて好、食べて好、きっと皆様のご期待に添えられるものと存じます。

妥協を許さず、牛太のタレを作り続けて30年。フルーツと野菜の甘さをご堪能ください。
なぜタレをサービスするのか！？
なぜ自家製なのか！？
フルーツと野菜の甘みを生かしたヘルシーで健康的、そして尚おいしさを求めて作りました。 お肉だけじゃなく、タレと共鳴させてこそ、本当のおいしさがわかる!！！他店にはないサービスを求め、牛太は肉に合うタレを作りました。その想いから、試行錯誤の中で生まれた牛太独自のタレ。おいしいお肉には、おいしいタレが命！ お客様にも同じ気持ちを味わって頂きたく、すべての焼肉にはタレをサービスでつけさせていただいております！それはお店の味をご自宅でもお召し上がりいただけるためです。